香り望本格梅酒

超過200年的經驗飽含工藝與創造的玉泉堂酒造

1806年，岐阜縣誕生了一間至今仍在戮力鑽研與精進日本酒傳統與創新的玉泉堂酒造。玉泉堂酒造充分利用當地的水源、氣候和土壤等特點進行日本酒的釀造。因此，當地的獨特性和個性被反映在其產品的風味中。此外，尊重傳統工藝和技術的同時，玉泉堂酒造也不斷嘗試新的方法和創新，以追求口感的精緻和不斷的精進。

玉泉堂酒造的日本酒具有華麗的香氣和精緻的口感，您可能會感受到水果香氣或花香，口感柔和順滑，而且甜味與酸味的平衡度很好，餘味清爽。

好水釀好酒得天獨厚優異的地理環境

玉泉堂酒造充分利用岐阜縣當地的水源、氣候和土壤等特點進行釀造。酒造位於水源豐富的地區，清澈優質的水對於日本清酒的釀造至關重要，地區豐富的水源支撐著高品質清酒的釀造。另外，四季分明與寒暖變化大的地區也提供了適宜的釀酒環境。而周邊地區適合種植大米和麹，所以使玉泉堂酒造可以利用當地產的原料進行釀造。因此，一支基於優異環境生產出的清酒搖身一變成了富含更多工藝內涵的本格梅酒，歡迎品嘗與指教！